Jeudi gourmand de Novembre au cheval blanc de Westhalten
Le mois de Novembre et le retour des jeudi gourmands ...
Un repas au tarif préférentiel de 60 euros tout compris !
L'occasion de se faire plaisir et de venir nous rendre visite pour votre plus grand plaisir .
En voici le contenu...
Amuse bouche
Muscat KOEHLER 2008
La terrine de jeune sanglier au foie gras chutney d'ananas et gelée claire.
Sylvaner KOEHLER 2006
La viennoise de Loup de mer jus rôti tranché à l'huile d'olive et dés croustillants.
Riesling Francis MURE 2008
Le filet de boeuf Wellington jus au porto et endives braisées.
Bordeaux château Pierrail 2007
Le brie aux olives de Tagliata.
Le crumble aux fruits d'automne et sa fameuse glace à la vanille bourbon.
Gewurztraminer KOEHLER 2008
Café Reck et digestif ( sélection de la maison )
Bon appétit !